お弁当の大定番✊『卵焼き』🐣は日本と韓国でちょっと違う⁉
日本ではお弁当のおかずとして大定番となっている”卵焼き”🐣甘めの卵焼きや塩味の卵焼き、また出汁巻き卵などもあり日本人に親しまれています🗾❤同じく、韓国にも庶民に親しまれている卵焼きがあります✊が💡日本のものとはちょっと違った形で愛されています💕そこで、今回は韓国の卵焼きについてご紹介です💛
韓国グルメ好きさん必見😜日本とはちょっと違う⁉韓国で親しまれている『卵焼き』とは👉
韓国の『卵焼き』は『ゲランマリ』
日本の食卓に欠かせない『卵焼き』🎵ふわふわでとっても美味しい卵焼きは大好き💕という方も多いのではないでしょうか😉そんな卵焼きですが、実は様々な国で愛されている料理の一つで、お隣の韓国でも、卵(계란)を巻く(말이)”계란말이(ゲランマリ)”という名前で愛されています❤
韓国の『卵焼き』と日本の『卵焼き』の違いって！？
日本で一般的な卵焼きといえば、卵を溶き、甘い卵焼きには砂糖を多めに、しょっぱい卵焼きには塩を多めに入れ、その他の調味料などで味を調整し焼いていきます👑しかし、韓国の卵焼きには、韓国のズッキーニや人参、タマネギ、ニラなどの刻んだ野菜をたっぷり入れるのが一般的な卵焼きです😉👈また、味付けは甘いものはなく、塩やこしょうで味付けされています😘更に💫お野菜だけでなく、韓国海苔を入れて作ったりもします💞韓国旅行へ訪れた際に、お店で”계란말이(ゲランマリ)”を注文するのも、韓国グルメの楽しみ方の一つですね😘💕
韓国で『卵焼き』はいつ食べるの！？
日本では朝食のお供やお弁当の定番として愛されている『卵焼き』💓同じく、韓国でも、食事の際やお弁当のおかずに食べられている人気の料理です💛また、居酒屋などへ行けば、ビッグサイズの”계란말이(ゲランマリ)”が出されることもあります😅💕ソースやマヨネーズ、ケチャップなどがかかっている所もあり、まるでお好み焼きのように食べる卵焼きもあるようです😘日本の様にしっかり味をつけて焼かない分、ソースなどで味を調整するとより美味しく楽しめるようです😆
似ているようでちょっと違った韓国の『卵焼き』💛日本の卵焼きよりも色鮮やかで、食卓に並べるにもピッタリのグルメですよね😆💡味つけは日本の卵焼きを想像して食べるとやはり薄く感じてしまいますが😅ソースを足したり、韓国特有の辛いものグルメと頂くにはピッタリのグルメです😁是非みなさんも、ご自宅でも簡単に作ることのできる韓国風卵焼きを作ってみてはいかがでしょうか🌈
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