日本の餃子とはちょっと違う⁉韓国式餃子”マンドゥ”とは✴
韓国には日本でもよく食べられている料理がたくさんありますが、味や見た目、食べ方がちょっと違う😂という物もあります😁例えば、人気の高い料理”餃子”です🌷韓国では”マンドゥ”と呼ばれている餃子が国民食として親しまれています👑では、日本とはちょっと違った韓国式の餃子は一体どんなモノなのでしょうか😲今回は、一味違う⁉韓国式餃子をご紹介します🎉
韓国グルメ好き必見💮日本と一味違う!韓国式餃子”マンドゥ”とは👉
世界中で愛されている料理”餃子”
中華料理として世界中で愛されている”餃子”💕日本でも、焼き餃子や水餃子などで親しまれていますよね😘👏そんな餃子ですが、実は韓国には韓国式の餃子”マンドゥ(만두)”として親しまれている国民食なんです😊漢字で書くと”饅頭”となりますが、日本の饅頭と同じだと思ったら大間違いです😱❗
韓国式”餃子”の主な材料
日本の餃子は、小麦粉で作られた皮に、お肉や野菜🌽、エビなどの具材を包み作られるものが一般的です☝しかし、韓国では、この他にもジャガイモのでん粉で作られた”タンミョン”というものが入っているのがほとんどです✨その為、日本の餃子よりもボリュームたっぷりで食べ応えがあります💮また、そのアレンジ方法は様々で、韓国らしく、具材にキムチを入れて作るマンドゥも人気です😜💓👑
韓国”餃子”の様々な食べ方
日本同様、焼き餃子、蒸し餃子、水餃子や揚げ餃子など様々な方法で親しまれている韓国式餃子💕ですが、料理のトッピングとしても大活躍しています😋💞例えば、韓国の麺料理カルグクスや、鍋料理のトッピングなど、日本では見たことのない組み合わせもたくさんあります😉🌼お店などによってもオリジナルの味が楽しめるので、お気に入りのマンドゥ店を見つけるのも良いですね😊👏💕
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明洞餃子でカルグッスとマンドゥ食べた めっちゃ寒いからあったまるわ #お腹いっぱいフェロモン #明洞餃子 #明洞 #ソウル #韓国 #カルグッス #マンドゥ
日本で韓国”餃子”を作るなら…
似ているようで一味違う韓国の”マンドゥ”🎶日本で再現するのであれば、是非、材料にキムチを入れて作る事をオススメします😋💞その際は、必ず、キムチの水気をしっかりとって材料を混ぜて作りましょう☝❤また、ジャガイモのでん粉で作られた”タンミョン”の代わりに春雨を入れるとより韓国風の餃子を再現することができます✨
いかがでしたか😋🎶人気の料理”餃子”も少しアレンジするだけで、韓国風餃子に大変身できちゃいます💋また、韓国にはマンドゥ専門店や、屋台などでも気軽に食べることができます🏮是非みなさんも、韓国に訪れた際には韓国式餃子を食べてみてはいかがでしょうか😋🎶🎶🎶🎶
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