おかわり自由の韓国文化🍚🎶韓国の前菜『バンチャン』をご紹介🍀

グルメ, 全て

韓国にはメインの食事が出て来る前の前菜『バンチャン』というものがあります🍚韓国で食事をした事がある方はご存じの通り、そのバンチャンの種類は豊富でメインの食事が出て来る前にお腹いっぱいになる事もあります😍🎶また、バンチャンは数え切れない程の種類があるためお店によって異なりますが、どれも美味しくおかわり自由なので気に入ったものは好きなだけ食べることができます👏今回は韓国文化『バンチャン』にどんなものがあるのか一部ご紹介します👑

韓国の嬉しいおかず文化♪人気『バンチャン』の種類👉

韓国らしい”辛い”バンチャン

★キムチ
韓国の代表的な食べ物としても有名なキムチは韓国のほとんどの飲食店で食べることができます💞お店によって味や辛さが違うので好きなお店を見つけるのも楽しいですね⭐

★ スルメのコチュジャン炒め
おつまみとしても人気なのがスルメをコチュジャンで炒めたこちらのバンチャンです😘若干歯に付きやすいですが😅一度食べたらやみつきになる味です😆💛

★おでんのコチュジャン炒め
日本で言うおでんは卵や大根、こんにゃくなど様々ですが、韓国でいうおでんは一般的に串に刺した練り製品の事を言います😊このおでんは韓国で色々な料理に使われ人気です👑特にバンチャンとしてコチュジャンと炒める料理は定番です😝💕

”野菜”を美味しく食べられるバンチャン

★ナムル
ナムルは日本でも人気の韓国料理ですよね😊韓国料理ではよくコンナムル(豆もやし)が使われ、ビビンバなどの混ぜご飯にも人気のバンチャンです🍚そのほかにも、人参や大根のナムルも人気です⤴混ぜご飯だけでなく、サムギョプサルなどの肉料理にもよく合うバンチャンです✨

”熱々で美味しい”バンチャン

★ケランチム
ケランとは卵の事で、この卵を蒸して作られた料理をケランチムといいます🐣日本でいう茶碗蒸しのような料理で熱々の釜で作られたケランチムはフワフワ卵の食感とシンプルな味付けが抜群に美味しいです✌❤

★テンジャンチゲ
韓国料理の定番”チゲ”はとても美味しく日本人にも好評の料理です👏辛いものが多いですが、そうでないものもあるので辛いものが苦手な方にも人気のバンチャンです✨

いかがでしたか😊この他にもたくさんの種類のバンチャンがあるので色んなお店に行きどんなバンチャンがあるか探してみるのも良いですね💓韓国へ行かれた際はメイン料理だけでなく是非バンチャンにも注目して食事を楽しんでみてはいかがでしょうか😁🌈

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