辛いのが苦手な方🔥必見👀👏美味しくて辛くない韓国料理

グルメ, 全て

韓国料理といえばキムチやチゲといった辛い食べ物🔥が定番人気ですよね😘しかし、辛いものが苦手だから韓国料理があまり好きではない😓という方も多いのではないでしょうか💔今回はそんな辛いものが苦手な方でも美味しく頂ける韓国料理をご紹介いたします🎶

 

絶品♪辛くない韓国料理とは👉

 

シンプルな味付けで辛味のない”タッカンマリ”

最近では日本🗾でも専門店ができるほど人気となっているタッカンマリ💞

タッカンマリとは”鶏一羽”を鍋で丸ごと煮込んだ料理です。シンプルな鶏がらスープで煮立たせ柔らかくなった鶏肉を醤油ダレやにんにく入りのタレに付けて頂きます🐔さっぱりとしたヘルシーな味🍀が女性に大人気の料理です💕

雪がチラつく寒い日は 身体の中から温まりたーい⛄❄ 『コンヌン タッカンマリ』 * ソウルにあるタッカンマリ専門店の日本一号店🐓 朝びきの大山の親鶏が丸々一羽 「どうもスイマセン」 と三平師匠ばりに謝ってるように 鍋の中におさまっています🍲 (そう見えるのはワタシだけ❓笑) * お店の方がよく切れるハサミでチョキチョキと 部位を説明しながら切り分けてくれます✂ 煮えるのを待つ間に水キムチ、ケランチム キムチの盛合せなど🤤 * 骨ごと煮込んでいるので スープは旨味の宝石箱✨✨✨ 〆のカルグクスもポックンパも 最後まで美味しく頂きました 身体も芯までぽっかぽか😌 ごちそうさまでした‼ * #コンヌンタッカンマリ#タッカンマリ#今里#鶴橋#マッコリ#キムチ#ナムル#ケランチム#チャプチェチ#韓国料理#ポックンパ#カルグクス#鶴橋グルメ#大阪グルメ#飯テロ#食テロ#食べ歩き#食べスタグラム#デブ活#まいうー#フォトジェニック#インスタ映え#韓国好きな人と繋がりたい

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年中食べられる韓国料理”サムゲタン”

韓国料理屋さんでもよく見かけるサムゲタン🐔

サムゲタンは韓国の伝統的料理で、寒い冬⛄だけでなく夏🌻の滋養食の代表料理としても知られています👌若鶏まるまる一匹を使用し、そのおなかの中にもち米、高麗人参、栗、ナツメなどを詰めて長時間煮込んだ料理です🎵

. . 今日のお昼ごはん . *サムゲタン *キムチ *大根サラダ . . 今日は気温も少し下がって雨模様🌂 生姜が入った優しいスープでひと休み🍵 温まるなぁ… . 3月、4月はあっちもこっちも 何かと忙しない 私はどちらかというと完璧主義者で要領がよくない 1つのことに集中できればいいのだけど 同時進行が苦手だから上手くいかないとストレスで潰れる そんな時は、頑張りすぎないと自分にいいきかせる😔 無理しないで、休める時はゆっくりしよう 最近やっとそう思えるようになりました 無理がきかなくなってきたのもあるけど😱💦 . . igの皆さんの様々な日常、暮らしを拝見しながら 刺激や元気をいただいたり 穏やかな暮らしに心和んだりしています 心に余裕を… そうありたいです😌 . . #お昼ごはん #ランチ #lunch #おうちごはん #おうちカフェ #サムゲタン #参鶏湯 #韓国料理 #栄養 #健康 #美容 #食卓 #豊かな食卓 #器 #クッキングラム #delistagrammer #instafood #instapic #foodpic

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日本とは違う韓国式”お粥”

お粥と聞くと、日本🗾でもよく食べられると思われますが、韓国のお粥はもち米粉に水や出汁を加えトロトロになるまで煮詰めたものなので日本のお粥とは一味違います☝スーパーやコンビニなどでも手軽に食べられるお粥が販売されており親しみのある韓国食とされています⭐

韓国民に愛される味”カルグクス”

うどんのような感覚で食べられているカルグクス🐸

イワシや貝類、昆布などをベースにしたシンプルでさっぱりしたスープの中にモチモチの平麺を使用した麺料理です⭐子供から大人まで幅広く愛される国民食で、日本人の口にも合う韓国料理です👏💕

あっさり美味しい韓国料理”ソルロンタン”

牛の肉や骨🐮を長時間煮込んで作られる乳白色のあっさりスープが特徴のソルロンタン💞

基本の具材として薄切りの牛肉🐮とネギが入っており、スープの味は塩やコショウで自分好みに調節して頂きます👌セットで出て来るご飯をいれても美味しい料理となっています🎶

韓国料理”スジェビ”は日本の”すいとん”

日本人にはあまり馴染みのない料理ですが、日本🗾で言う”すいとん”のような料理です😘

小麦粉を水と練り合わせ平たくちぎったものを煮干や昆布、牡蠣などの魚介類のスープで煮込み頂きます🙏💕韓国のトック(餅)に似ていますがそこまで弾力がなく、つるんとした喉越しで食べやすい料理となっています。また、お店によっては様々な味のスープがあるようなのでお好みの味で頂くことができます🌈


いかがでしたか😍

辛い料理🔥が苦手な方だけでなく、いつもと違った料理を味わってみたい方は是非今日ご紹介したメニューで韓国料理を楽しんでみてはいかがでしょうか😘🎶

 

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